Нож для томатов SAMURA DAMASCUS SD-0071/K
Артикул: SD-0071/K
7 530 руб.
Нет в наличии
Доставка вСамара
Курьером (3-7 рабочих дней)0 руб.
Почтой России (5-10 рабочих дней)0 руб.
Самовывоз из ПВЗ (3-7 рабочих дней)0 руб.
ХАРАКТЕРИСТИКИ
Цена
- 7 530 руб.
Тип
- Слайсеры
Назначение
- Нож для томатов
Производитель
- Samura
Серия
- Damascus
Артикул
- SD-0071/Y
Материал лезвия
- Дамасская сталь
Твердость лезвия (HRC)
- 61
Количество слоев стали
- 67
Материал рукояти
- G-10
Длина лезвия (мм)
- 120
Длина (мм)
- 243
Ширина (мм)
- 22
Толщина (мм)
- 18
Вес нетто (г)
- 223
Вес брутто (г)
- 416
Коллекция
- Damascus
ОПИСАНИЕ
Кухонный нож для томатов – это узкоспециализированный нож. Его основными особенностями можно считать зазубренную (серейторную) режущую кромку и сравнительно небольшое лезвие.
Именно такая геометрия оптимальна для деликатной и аккуратной нарезки сочных овощей или фруктов.
Зубчики помогают легко преодолеть сопротивление плотной кожуры и не оказывают при этом разрушительного давления на мягкую сердцевину.
Нож для томатов может применяться и для других продуктов с твердой поверхностью и нежной серединой.
Первоклассное серейторное лезвие практически не тупится и не требует заточки и правки.
